スペインのお菓子
50g 248円 購入場所：ジュピター
ハーブ系ポテトチップス
冬だけど、やっぱり食べたくなる塩味お菓子。
ふと見たことない会社なのと、袋のマットな手触りが心地よくって思わず購入（笑）
開けたらハーブの香りがしっかり強い！これは期待出来そう。。。
見た目オイリー？かなり油がしっかり浸透している印象。
でもローズマリーは葉の形が分かるものが入ってて、それも含むその他ハーブの香りが風味豊かでなかなか美味しい。
ハーブ苦手な人には癖があるかも知れないね。管理人はクレイジーソルト愛用者だから平気なのですが（笑）
食感はかなりオイリーなので、いわゆるヘルシーでは無いかも。油がオリーブオイル使用なら更に美味しかったかも知れないなぁ。
ちなみにハーブには詳しく無いのですが、ハーブ焼きポテトにはまったのでローズマリーだけは持ってる＆分かるのです。
想像よりもハーブが沢山入ってる所も嬉しいポテチ。なんだか勿体無いw
そんなIngredients.
材料がとてもシンプル！
が、故に良いポテチなんだろうなぁとしみじみ。
さてそんなハーブなポテチを作る会社の公式HPはこちら⇒TORRES 英語だよー
こちらはパッケージにも書いてあるとおり1969年創業。
About Us→Historyより
マニュエル トーレス氏と妻のアンジェラス メデル氏が、スペインはカタロニア地方のPremià de Marに『ポテトチップススタンド』を始めたのが1969年。
それから息子や家族で企業拡大をして行き、工場を作ったのが1995年。1998年にはパリでの、国際飲料食品のアワードでトロフィーを獲得したんだとか。2007年には輸出を始めたそうな。
ポテトチップススタンド？？と思って検索したら、お店でチップスの袋をかける什器が出てきたけども、こんな該当販売的な物も出て来たので多分こっち。⇒Tasti Chips-A Must-Try at the San Diego Fair 英語だよー
そこからの伝統で材料がシンプルなのかなぁと思うと興味深いね。
その他商品には100%エクストラバージンオリーブオイルを使用したポテトチップスやナッツもあり。
PAIRINGSを見てみると、トレスチップを使用したラザニアや肉料理、フライドエッグやスパニッシュオムレツよレシピも有り！
こう言うお菓子会社のレシピって割と無理矢理な感じが多い（笑）のだけども、今回食べたポテトチップスにおけるハーブの強さを考えると、美味しい料理になりそう！と思わせしめる説得力があるなぁ。
 プレミアム ポテトチップススペイン産 100％ 地中海ハーブ ポテトチップス 50g×2パックセ... |
プレミアム ポテトチップススペイン産 100％ エクストラバージンオリーブオイルポテトチップ... |
プレミアム ポテトチップススペイン産 黒トリュフ入り ポテトチップス 2パックセット 40g... |
ずっとトレスだと思ってた。。。＞
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