タルトレットレモン：ラ・ポシェ・ゴシェ /LA POCHE GAUCHE

フランスのお菓子 321円＋税　購入場所：カルディお久しぶりのフランスのクッキー見た目的にそこはかとなくボンヌママンのタルトを思い出すな。。。⇒過去記事中身は9枚入り！小包装なのがありがたい。約4.5cmから5.5cmの楕円形で、厚みは1cm弱。表のジャムはみずみずしいし、裏面はしっかり焼き込まれてて香ばしそう。爽やかなレモンの香りと焼き菓子の香り。サクッと食べれて食感はまさしくクッキー！そしてしっかり酸っぱめのレ...

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パンプルミュセット：ショコラトリーモラン /A・MORIN

フランスのチョコレート 100g 2800円　購入場所：阪急チョコレート博覧会2022グレープフルーツの皮チョコ！以前食べたことのあるメーカー、ショコラトリー・モラン。オランジェットならぬパンプルムーセットを販売してたので思わず購入。カカオの深い苦味の良い香り！自然な形だけど太さと長さは割と均一？1cmくらいの長さ6cmくらい。断面を見て見たらしっかり分厚めコーティング。真っ先に苦味深いカカオの風味のあとに、やって...

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セレクション6；イルドレ / Ile de Re Chocolats

フランスのチョコレート 6個入り　1200円　購入場所：阪急チョコレート博覧会2022初めて聞いたお店このシーズンのチョコにしては比較的安値だけどフランス産だしピスタチオある！て事で思わず購入。期限長いなと思ったらボンボンショコラに珍しくパッキングされてたよ、日本語の脱酸素剤が入ってたんで梱包は日本かな?しかし外観パッケージを撮り忘れて閉まってた。。。一個が大きめで嬉しいね。（左）ビターガナッシュコーティン...

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ヴァンサン・ヴァレ / Vincent Vallée

フランスのチョコレート 9個入り　3672円　購入場所：高島屋バレンタイン催事2022サロショでは見たことなかった？けど高島屋で発見したショコラティエ。以前に高島屋オリジナルのコラボボックスで食べた⇒過去記事 のだけど、今回ショコラティエ単体でも購入！エンボス加工の模様がオシャレ！カカオマークが浮かび上がっている・・・！開けてみたらこれまた美しいボンボンショコラたち。そして一個づつの味説明の紙も入ってて、高...

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オランジェット：エリタージュ /ERITHAJ

フランスのチョコレート 100g 2600円　購入場所：阪急チョコレート博覧会2022なんやかんやで買ってるエリタージュタブレット食べ比べセット⇒過去記事プラリネマカダミアのタブレット⇒過去記事そんなベトナムカカオにこだわったフランス人のお店、タブレットを買ったことによりチョコ自体の美味しさはお墨付きだしという事で今回は大好きなオランジェットがあったので即購入。割と買った当初から蜜？シロップが染み出してるのが見...

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