輸入菓子や海外のお菓子(と国内銘菓)に興味津々な食日記。チロルチョコ〜高級ショコラまで幅広く。只今42ヶ国1000記事突破。

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焙じ茶パフェ:カフェ ソラーレ Tsumugi /Roasted Tea Parfait : Cafe solare Tsumugi

地味に和パフェが好き。 和の素材  × parfait≒perfect(完全な)という意味を持つデザートの名前  ∥美味しい!ここはいわゆる和スイーツを取り揃えているところで、他にも心惹かれるメニューがあったんだけどもパフェで。ほうじ茶アイスが美味しい!アイスに比べたらゼリーのほうは味は控えめ?そしてあんこは結構盛ってある。大阪らしくトッピングがおこしのスティックと、丸い軽いピンクのせんべい。土台にはありがちなコー...
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まるとパフェ:中村藤吉 /MARUTO Parfait : NAKAMURATOUKICHI

日本 中村藤吉京都駅店抹茶で有名な都路利の抹茶パフェほうじ茶パフェお芋パフェやカキ氷はしょっちゅう食べに行ってたんだけど(毎夏の恒例)、今回初めて中村藤吉なるお茶屋さんのパフェを食べてきました。見た目のインパクトは、こっちのが上かも!パフェなのに上が平たい・・・笑。そんでもって抹茶で文様がかかれてて、スプーンを入れるのがためらわれる。。。でも食べるけどね!!中身は抹茶スポンジと生茶ゼリー抹茶アイス、...
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