チョコレートプレッツェル:ハローレン /Chock'n Snack : Halloren Schokolade


ドイツのお菓子 ドイツ

105g 275円 購入場所:業務スーパー

ドイツのチョコプレッツェル!


いわゆる『チョコがけプレッツェル』って割とアメリカが多いようなイメージ。いやそもそも、スナイダーズチョコかコレ⇒過去記事しかし食べたこと無かったからかな。。。
プレッツェルの本番ドイツのチョコがけプレッツェルとあっては、買うしかあるまい…この時期暑くてチョコ系食べる気あまり無かったけど(笑)

そして間違って消してしまったのか実際の商品写真が無いのが申し訳ない(・・;)
大きさはそこまで大きくもなく、一口サイズのプレッツェルでした。

そして甘いチョコレートの後に慣れた違和感…プレッツェルのラウゲン溶液風味がしっかりで思わず笑ってしまったよww
細めのプレッツェルはしっかりした噛み応えで、チョコの下にも塩味があり、プレッツェル自体で言うなら好きなタイプのザ・ドイツプレッツェル。
ただチョコとラウゲン溶液風味の組み合わせにびっくり…今まで食べたチョコがけプレッツェルってそこまでプレッツェル自体の癖の強く無い物だったからかな。
チョコレート自体も少しミルクの獣臭さがあり癖がある感じ。
でも慣れるとこの風味がクセになるね!(ただのラウゲン溶液風味の強いプレッツェル好き)

そんなIngredients.

英語版の材料欄にSodium hydroxide≒水酸化ナトリウム≒苛性ソーダ…ラウゲン液の元があったので多分そうなんだろうな。(何がだ)


さてそんなプレッツェルを作る会社の公式HPはこちら
⇒Halloren Schokolade
独語だよ
一番上の英国国旗アイコンから英語表記が選べます。
英語表記にすると真っ先に会社概要が。
それによると1804年創業の、ドイツで一番古いチョコレート会社。200年以上の歴史を持つこの会社は、ヨーロッパの中で最も成功した伝統的なチョコレート会社のうちの一つとも書いていました。
本社があるHalle (Saale)は、ドイツの西側に所在。
200年って…すごすぎやしないか(・_・;

一番有名なお菓子『Original Halloren Kugeln…ハローレンクーゲル』は、柔らかいチョコクリームのボールで、色々な季節ごとのフレーバーも出てるのだとか。
以前紹介したモーツァルトクーゲル⇒過去記事と同じく、クーゲル≒球との事で似た形状のチョコでした。
つまり…モーツァルトクーゲルはモーツァルトボールって事か。。。






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