ミルクチョコ ハニー&アーモンド:ラプンツェル /HONIG-MANDEL-KROKANT : Rapunzel


ドイツのお菓子 ドイツ
100g 400円(特価) 購入場所:オーガニックフォレスト楽天市場店


こちらも原産国はスイスです

こちらは以前に紹介したラプンツェル社のオーガニックチョコ、その2。


厚さは7mmくらい。ラプンツェルのチョコマーク?がキレイに出てるね。


裏面からみても具が透けて見えてるのが嬉しい具だくさん好き(笑)


優しい甘さのくどすぎないミルクチョコに、点在するカリカリ食感のキャンディ状の物とナッツがin。
マイルドなミルクチョコに食感と味のアクセントが加わって美味しい!
アーモンドよりはキャンディ部分の方が多いかな?でも香ばしくってナッツチョコ好きとしてはシンプルバージョンよりもこちらが好み。
菓子に関しては濃い味好きだからかな…。


そんなIngredients.

英語表記によるとカカオは35%、アーモンドブリトル(ハニーアーモンドの事らしい)は10%との事。

そんなチョコレートを作る会社の公式HPは以前に紹介したので略⇒過去記事


そして以前にツッコミを入れた、『マエストラニ社』と協力してる事について言及してるページがあったのでご紹介⇒EINE RAPUNZEL-INNOVATION: DIE BIO-SCHOKOLADE
独語だよー

こちらは有機カカオは『エル セイボ社』から入手しているらしいのだけど、それを製品化し”世界初のオーガニックチョコ”を目指すために『マエストラニ社』に協力してもらったとの事。
確かにオーガニック製品あれこれ取り扱う会社でも、プロの技が無いとチョコレートは出来ないよなぁ。。。

などなど、自分の適当翻訳で間違った知識をお伝えして申し訳ない;m(_ _)m
これからもこちらの訳は話半分に、直接公式HPでご確認をお願いします。丸投げか!(笑)










輸入会社も菓子も翻訳も全く関わりの無い一般ピーポーな管理人がお送りします>カエル
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