シュリンプ&ガーリック:ビッサン /Springrolls : VISSAN

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ベトナムのお菓子 ベトナム
50g 148円 購入場所:カルディ
100g 487kcal

パッケージがデジャブ。

以前紹介したベトナムの食品会社VISSANN過去記事
ベトナムお菓子といえばこの会社しか紹介してないや;
しかし今回は、エビガーリック味


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開封時からしてすっごいガーリック!
出かける前や、にんにく苦手な人は控えた方が良いレベルかも。。。

味は、前回と同じ甘辛エビ味にガーリックパンチしまくった感じ。
塩味も前回より強め。
しかし口に入れた時点でガーリック風味が広がるよ・・・ダイナミックな味使いだなぁ
と思ってたら

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ガーリック配合が三番目でした;さすがだよ!

しかし外側の春巻き部分はサクサクパリパリなので、とってもお酒のアテ向き。
なんだかんだで下戸な自分も好きですよ・パリパリが良いね!

あまりここまでガーリック臭のするお菓子を食べることもなかったので、
面白かったということもある(笑)
さてそんなミニ春巻きなお菓子を作る会社の公式HPは以前紹介したので割愛。

ちなみにベトナムでSpring Roll=春巻っていうと、揚げたタイプが主流みたい。
Spring Rollからのリンクで、ベトナム春巻きのwikiを発見⇒Nem rán wiki 英語だよー
北ベトナムでNem ránが「揚げロール」って意味なんだとか。
南ベトナムだと chả giò って呼ばれてるみたいで、これがパッケージの文字だね。
でも「ミンチポークソーセージ」って意味らしいけど。。。
ベトナム語は奥が深い(・・;)








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