アズダチョコレート ダーク / Dark Chocolate : ASDA

121217 019

イギリスのお菓子 イギリス
200g 198円 購入場所:西友


やっぱりこちらも原産国はドイツドイツ


ダークをこの量買ったのは、実は滅多にしないけど製菓用に購入。
なんだかんだでチョコ使う時とか、ダークのほうが甘み調整しやすいし、
50g60gの板チョコをちまちま何枚も買うよりコストも手間もかからない!
西友が近くに無い人は、ダイソーのカーラ70%カカオもオススメ。

と、シーズンっぽい事をつぶやいた所で。
121217 018

そのまんまでも食べてみる。しっかりビターめ甘さ控えめ。
ダークらしい酸味もちゃんとあって、カカオ感が強くておいしー。
ASDAにしては甘さ控えめなんじゃないかな。ちなみにカカオは50%

口どけは相変わらずそこそこなんだけど、「ビター食べたいなぁ」って時に
バリバリ貪るのも良し、お菓子作りにして濃いチョコスイーツ作るのも良し。
色々汎用性高いチョコだと思いました!



さてそんな庶民の味方ASDAさんが、youtubeで公式にチョコレシピを挙げてたので
幾つかご紹介。(以下全部youtube)
・チョコバークの作り方⇒Leiths and Asda: How to make Chocolate Bark
  超簡単・溶かして乗せて固めて割るだけ!

・ミニチョコトリュフケーキ⇒Leiths and Asda: Mini Chocolate Truffle Cakes
 ココアカップケーキにチョコガナッシュ&デコ。鳥の巣イメージ?でカワイイ。

・チョコジンジャーポット⇒Leiths and Asda: Extra Special chocolate ginger pots
 ジンジャーブレット砕いた土台にチョコガナッシュ、上にクリームとか生姜シロップとか
 好きに乗せて飾り立て・見る限りではこれもかなり簡単そう。

チョコジンジャーポットは、そういう発想した事無かったんで目から鱗。
お手軽に作れそうだし(材料適当でも何とかなりそうだしw)やってみようかなぁ。
ただASDAは塊がでかくてちょっと割りづらいから、動画みたいにチーズおろしで
削ったほうが良さそう。




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ASDAより安い!



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