えび揚げせん:イケダヤ製菓  【愛知県】

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愛知県のお菓子 日本  愛知県
55g+6g=61g 250円位 購入場所:地元スーパー


名古屋といえばえびふりゃあ!

ガセだと言われて久しいけれども、それを国語の教科書で知ったという事もあって、
昔から海老好きだった自分の記憶に強烈に刷り込まれている。。。

えび系のせんべいなんか全国どこにでもあるとは思うんだけど、これを買った
ご当地お菓子コーナーに、『愛知県のお菓子』って紹介されてたから愛知県カテゴリ。

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食感ザクザク、ややかためのえび風味強いスナック
せんべいっていうと米から出来てるぽいけどそんなんでなく、小麦粉使用の
えび揚げ菓子と言った所。

口に入れたときの固さがいいね!
(固いお菓子好き)
かっぱえびせんみたいな柔らかめエビスナックが好きな人には向いてないのかもだけど、
エビそのものが練りこまれてる色も見えるし風味も抜群。
美味しいエビスナックでした。 ・・・えび揚げせんだっつうの。

そんな磯の香り溢れるお菓子を作る会社の公式HPはこちら⇒イケダヤ製菓株式会社
HPからして磯の香り溢れてるよ!笑。
公式キャッチフレーズ?が「海の恵みに感謝し躍進を続ける」
創業は1958年とゆー50年以上続く老舗。
そして名古屋市じゃなかった西尾市一色町は、”えびせんべい”の町らしい。。。
えびせんべいの歴史までのってるし、なかなかえびせんべいに対して愛のある会社でステキ。


しかしどことなくどこかで食べたことあるような食感・・・とか思ってたら、
前に紹介した伊勢海老チップス過去記事と固さが似てるよ!
味も海老だし形も似てるし・・・まぁでも三重と愛知は東海関連で食文化似通ってる所もあるしね。
天むすとか?(名古屋ぽいけど発祥は三重県津市らしい)

まー甲殻類スナックはおいしいから良いよね!

完全に自分の好みの感想だけで〆。
そう言えば欧米とかで、エビフレーバーのお菓子を発見した事が無いなぁ。。。
試しに「shrimp snacks」で検索したら『カルビー』が出てきたww
あとは中国や東南アジアとかで食べられてる海老せんべい⇒Krupuk wiki 英語wikiだよー
の、スナックバージョンとかね。


・・・広い範囲で言えばアジアのお菓子なのかもしんまい。。。





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