オレンジクリスプ:ギレ / Orangen-Hafertaler : GILLE

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スウェーデンのお菓子 スウェーデン
125g 378円 購入場所:成城石井


ゴージャスクッキー!

っぽいパッケージ。実際価格もクッキーにしてはいいお値段。。。

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14枚入りでした。パッケージよりも焼き色が薄め・・・というより白っぽい?
その謎は後ほど。

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カリカリのクッキー!カリカリ?
噛んだら超クリスプで(名前どおり!)ビックリしたよ・・・普通のソボク系クッキーかと思いきや。
そしてオレンジチョコと生姜のような?フレーバー・・・。

材料にオーツ麦があるから、ダイジェスティブビスケットのような穀物系ザクザク感を期待してたら、
実は米粉も配合されてて、砂糖多目のカリカリ感でした。
うーん焼き菓子がこんなにカリカリってジュールズデストルーパーのチョコレートシン(の中身)以来。
例えが分かりづらい;

そういえばジンジャーシンもスウェーデンのお菓子だったんだけど、スウェーデンの人は
薄いビスケットが好きなのだろうか・・・?



そんな不思議カリパリクッキーを作ってる会社のHPはこちら⇒GILLE スウェーデン語だよー
一応右下のイギリス国旗で英語変換されます。
「Continental Bakery」で会社説明?スウェーデンのクッキーでは40%のシェアとか。
南スウェーデンにあるコンチネンタルベーカリーで、220人の社員が15億以上のクッキー・
ケーキを製造し、その三分の一はスウェーデンに、その三分の二は30カ国の外国へ輸出。
どうやら1967年から続くコンチネンタルベーカリーの一部がギレブランドなのかな?

「Range」をクリックしたら多種類の焼き菓子&チョコが!可愛い!!
でもクリックしたらちゃんと材料もカロリーも載ってるのがスゴイ。
で、やっぱりクッキー系は薄めだね。

ちなみにコンチネンタルベーカリーのHPもあったので紹介⇒Continental Bakeries 英語だよー
これによりと”GILLE”とは、”祭”や、”色んな飲み物と色んな焼き菓子が沢山用意されたパーティ”
っていうスウェーデンの古語らしい。
コンチネンタルベーカリー自体はオランダの会社らしいけどね。オランダ


今回のは自分の好みじゃなかったけど、違った味が気になるな・・・。







焼き菓子×オレンジって向こうじゃ普通の組み合わせなのかな?>カエル
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