トフィーアップル ピュア バタークッキー:キャンベル /Toffee Apple Pure Butter Cookies : CAMPBELLS

イギリスのお菓子

125g 8枚入り 238円 購入場所:西友
トフィーとアップルってなんだか秋っぽい。
それを真冬にアップするという(笑)西友でのセール品でした。

バター感溢れる!
開けたときの香りさながら、噛んだ時にもバターの風味が強烈。
材料費は バター28.5% リンゴ1.4% トフィー4.3%
でもちゃんとリンゴの果肉は分かる感じ。
リンゴの風味とトフィーの甘さに、生地の塩気がきいてて美味しーい。
材料にあるシナモンはキツク無いから食べやすい。
ザクザクのショートブレッドに、トフィーのねちっと感が加わってて面白い。
人にあげたら「すっごいバター!」って言ったから引かれたかも?と思ったけど、
二枚目にも手を伸ばしてくれたから、おもてなし菓子にもオススメ。(笑)
なによりパッケージも可愛いしね!
でもまぁ、こってり気味なのでやや人を選ぶかも。。。
ちなみに「トフィーアップル」ってお菓子でもあるのかなぁと思って調べたら
実はただのリンゴ飴でした⇒りんご飴 wiki 日本語wikiだよー
っていうかりんご飴って北米のお菓子だったんだ;
うーん縁日の屋台って印象が強い。
日本語字幕つきトフィーアップルの作り方⇒How To Make Toffee Apples youtubeだよー
「キャラメルアップル」ってアメリカのお菓子は知ってたんだけど、それも
『棒つきリンゴ、日本は飴で、アメリカはキャラメル』って勝手に思ってたんだけど、
アメリカじゃ両方あるみたいだね。。。実は知らなかったんだ;
調べた所によるとキャラメルアップルの場合は、周りのコーティングは柔らかいままだとか。
似てるよーで違うお菓子文化が面白いね!
このお菓子も日本語に直すと『リンゴ飴クッキー』
・・・想像付かないっ。
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