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クレミノピスタチオ:ヴェンキ /CREMINO PISTACCHIO : VENCHI


流れるチョコレートの滝!


が豪華なこちらは大阪駅近くの商業施設の地下 LUCUA FOOD HALLにある巨大市場メルカ。
そちらには様々な食材と共に、世界のチョコレートが集まる場所もあったのでがっつり購入したので、
サロンデュショコラの戦利品よりも先にそちらを先にご紹介。


タブレットの取り揃え具合が半端ない。。。



イタリアのお菓子 イタリア
110g 1400円


お久し振りの名前の呼び方にブレがあるヴェンキ。
ベンチだったりヴェンチだったりするけどベンキ表記はまだ見たことないかな笑
イタリア語表記としてならVとCHI≒キでヴェンキが正しいです。
自分も今までイカリスーパーくらいでしか見た事なかったメーカーだけど、フードホールでは
ヴェンキ製品の量り売りがあったのも驚き!


開封して見たら若干のブルームがあり。
色はピスタチオだけど緑というよりナッツ色


タブレットの形状だけどクレミノの名の通り、ジャンドゥーヤに挟まった層のあるタイプ。

15×7cmくらいで厚みが1cmという食べ応え。
香りだけですでにピスタチオ…。
食べて見たらピスタチオの香ばしい風味と味が瞬時に広がって超ピスタチオ!!
これは濃厚なピスタチオ味で美味しいなぁ。さすがのイタリア◇

口どけはまったりなめらかで、ほんのりとした塩味がよりピスタチオ感を醸し出してるのかも。
甘さも濃いめでいやあ美味しい。。。

前回食べたヴェンキのピスタチオクレミノ⇒過去記事と同じ構造だと思うけど、それよりもピスタチオ豊かで
美味しい!てなったのは何でだろう…質量の問題かな。


そんなIngredients.

さてそんなチョコレートを作る会社の公式HPは以前に紹介したので割愛⇒過去記事









イタリアのピスタチオ菓子は外れない>カエル
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テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

tag : 輸入菓子 チョコレート

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