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ミニャルディーズ カフェ:デソブリー /MIGNARDISE : DESOBRY


ベルギーのお菓子 ベルギー
125g 429円 購入場所:やまや


デンブリーでなくデソブリー


そんなお菓子の名前も会社の名前も言いづらい早口言葉の様な(笑)、今まで紹介してなかったお菓子を発見したので思わず即購入。
最近近くになくて行けてなかったけど、酒のやまやも実は輸入菓子多かったんだなぁ。。。



この猛暑でチョコがけのお菓子を買うという蛮行。でも覚悟したほどは溶けてなかったんでセーフ。



一つのサイズは割と小さめで3.5~4cmくらい。
さっくりとしたクッキーの中にとろけるクリームはコーヒー味



周りと底がチョコでコーティングされてるのだけど、そのチョコが想像より風味もしっかりしてて美味しいな!
クッキー自体にココナッツっぽい風味を感じるので、素材はマカルーンのお菓子の仲間なのかな?


こーゆーのがあるのもご愛嬌(笑)こーゆーのが海外っぽいね。
そして食べてたらクッキーの後味にココナッツぽい繊維の様なものもあったのでココナッツ確定かな。


そんなIngredients.

英語表記によるとカカオ46%のダークチョコレートが31.2%使われているよう。
チョコがけお菓子のチョコレートにも手を抜かない所はさすがベルギー?


さてそんなお菓子を作る会社の公式HPはこちら
⇒DESOBRY 仏語だよー
メニューで英語・オランダ語と選べます。
1947年のLéon Desobry氏が自身のレシピでビスケットを焼いた事が始まり。
今や40ヶ国以上で愛されてるのだとか。
About the Desobry biscuit factoryで写真付きの歴史が見れます。
一度は別会社に買収されたみたいだけど、2000年にまたベルギーに戻ってきたみたい。
デソブリーのクッキーは世界で1番美味しいという文言や、リアルベルギーチョコレート使用という説明にも矜持が垣間見えるね。

商品説明を見てみたけどどれも美味しそうですごい…詰め合わせとかあれば喜んで買うのになぁ。

最初は一箱の値段に(最近買ってる中では)高いと思ったけど、それだけの価値はあるお菓子でした。
もう少し持ち運びしやすくなったら他の味も試してみたいなぁ。











久しぶりにジュールズデストルーパーも食べてみたい>カエル
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テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

tag : 輸入菓子 チョコレート クッキー

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