FC2ブログ

キャラメル・サブレ入りタブレット フランク・ケストナー /ATRANTIQUE : Frank Kestener


フランスのチョコレート フランス
1枚 85g 1836円 購入場所:伊勢丹サロンデュショコラ特設通販


先行販売もう1つ


フランク・ケストナー氏は毎年のサロンデュショコラ会場でいつも長蛇の列。
ボンボンショコラ自体は今の所セレクションBOXでしか食べた事無かったけど美味しかったし、タブレットも人気があるそうなのでつい購入。




8cm以上の正方形で、厚みが一番厚い所で1.5cm弱という極厚っぷり。



予想はしてたけど全然綺麗に割れない(笑)
無理やり割ってみて中を見てみると、サブレの上にキャラメルが乗っててそれをチョコレートでコーティングしている感じ。
キャラメルは凹凸の凸部分にもがっつり詰まってるね。

食べてみたらサブレはしっかり固めのガリガリ系。
ほろ苦めのチョコレートの中にはコクのある滑らかな塩キャラメルと、ザクザク食感のサブレ。
サブレにもほんのり塩気があり、食感のコントラストと味のアクセントが美味しい
チョコレート自体も苦味と酸味のバランスが良くって、厚めのコーティングでもしっかり風味があるからキャラメルと合わさって美味しいなぁ。

唯一の難点が、ちょっとづつキレイには食べづらい事かな…包丁で割るかかぶりつくかでないと、割り線ごとには食べれない(笑)


そんなIngredients.


そんなショコラティエの公式HPは以前に紹介してたので略⇒過去記事
四年前の記事だけど、その時にはこの商品ATRANTIQUEについても言及してたので、四年越しに食べれて良かった!(覚えてなかったけどw)

いつか毎年見かけるボンボンショコラセットを購入してみたい…と思いつつ、いつも見送り。
今年も諸事情により買わないかなぁと思いつつ、セレクションBOXの常連なので食べはするであろう。
毎年見かけるから今でなくてもと思ってしまうけど、美味しいのは知ってる、管理人にとってはそんなショコラティエの一人です(笑)


今の時期限定キャラメルタブレットたち





よく考えたらキャラメルばっか頼んでた>カエル
ランキング参加中> にほんブログ村 スイーツブログ 輸入菓子へ

関連記事
スポンサーサイト

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

tag : 輸入菓子 チョコレート

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

まるでかえるぐみ

Author:まるでかえるぐみ
好き勝手に食べてます。
更新情報と食べ物つぶやき⇒twitter
ちらっとインスタもやってます⇒⇒Instagram

カテゴリ
Ad
最新記事
最新コメント
ジャンクフーダーカウンター
お菓子を買うなら(楽天リンク)








リンク
菓子種別タグ

輸入菓子 チョコレート スナック クッキー ケーキ グミ サロン・デュ・ショコラ 百均 プレッツェル 餡子系 リンツ 飲料 西友 アイス ナッツ せんべい・おかき ウェハース ピスタチオ  オランジェット チョコレート博覧会 ハリボ パンケーキ ジュピター福袋 ヌガー 和菓子 氷菓 冷菓 D&D福袋 スプレッド マカロン 米菓 カヌレ ファッジ 

検索フォーム