FC2ブログ

デリースピスタチオとトリュフ、新作リンドールと抹茶ホットチョコレート:リンツ /Lindt、


スイスのチョコレート スイス


リンツ記事まとめ


とゆーのも上記は多分…一昨年の秋にお邪魔したリンツ銀座店で購入したトリュフ…だと思う(・・;)
またいつかどこかのリンツとまとめて記事にしようと残ってたのでまとめて紹介。


デリースピスタチオ
は、ついつい買ってしまう。。。
香りがもうピスタチオ
表面はサクッと中はしっとり、美味しいマカロンの中にチョコガナッシュ。
しっかり甘いのだけど、あとからピスタチオの風味が追ってきてピスタチオ濃いマカロンでした。
いやあピスタチオは美味しいなぁ。。。



トリュフ
こちらは店舗限定?割とお酒が使われてるのが多くて、店員さんに教えてもらいながら選んだ記憶。。。


ダーク(左上)
洋酒の風味が効いた、苦味も強すぎず食べやすい甘さなダークチョコレート。
ガナッシュの口どけが滑らかでさすがリンツ!
お酒には詳しく無いけど、果実酒の様な爽やかさがあるね。
ダークだけど重く無い、そんなトリュフでした。
リンツのダークは苦味が軽いので気軽に食べれるのが嬉しい。


ホワイト(左下)
クリーミーな甘さのホワイトチョコの中に、柔らかいガナッシュはさわやかな風味のアルコールが。お酒に詳しくなさすぎて説明が難しい(笑)
口どけが滑らかで、ホワイトリンドールとは一線を画した美味しさ


ティラミス(右下)
食べてみるとホワイトとブラックの二層のガナッシュ!を周りがホワイトチョコで覆われてるね。
コーヒーリキュールのような風味のガナッシュと、クリーミーなホワイトチョコが、そこはかとなくティラミス風味?
全部に洋酒は使われてるようだけど、下戸の自分にも食べやすい風味で嬉しい。


オレンジ(右上)
オレンジの風味と同じくらいのリキュール風味がしっかり効いた、お酒のほろ苦さも感じられるミルクチョコ。

なかなか市販以外では見かける事の無いトリュフが食べれて満足!



そしてこちらはたまたま通りがかった神戸マルイにて、リンツショコラカフェを発見。
店内を見てたらオープンして一週間もたってないからか、丸ごとリンドールミルクの試食あり!
なんとも太っ腹な。。。

そして丁度コーヒーか何か温かいものが欲しかったので、
抹茶ホットチョコレート
をダークでチョイス。

リンツのホットチョコレートの上に、抹茶ホイップとシロップ・抹茶パウダー。
その上には更にフリーズドライストロベリーというクリスマスカラーなホットチョコレート。
オープンすぐとの事で少し製造に手間取っていたけど、抹茶ホイップ美味しいですよ!との事で期待。

チョコレートに負けるかと思いきや、振りかけられた抹茶パウダーの効果もあってか割としっかり抹茶の風味がやってきてこれは美味しい
ラズベリーほど酸っぱ過ぎないストロベリーの酸味が良いアクセントだね。
ダークチョコレートは割と甘めだけど、カカオ自体の酸味もほんのり味わえるよ。

何よりクリスマスカラーが素晴らしい!いわゆるインスタ映え?するね。
ホイップはすぐ溶けるから、スプーンで半分食べてあと飲むのが楽しいかも。



ついでに毎度お馴染みデリースピスタチオと、食べた事の無いリンドールを発見したので購入。



リンドール アーモンド
噛んでみるとすごい杏仁の香りがして予想以上にアーモンド!
アーモンドナッツの香ばしさはなく食感もなく、口どけなめらかなフィリングは杏仁の風味がすごい、というなかなか新しいアーモンドチョコレート。



マンゴークリーム
ホワイトチョコのシェルを割ってみるとか中身は薄黄色をした滑らかなフィリング。
果実らしい酸味はそこまで強くなく、マンゴーの様なトロピカルな風味がやってくる感じ。
ホワイトチョコなので全体が甘めかな。



ジンジャーブレッド
噛む前からほんのりスパイスの香りがしてテンションあがるね!
ミルクチョコの外側のシェルの中にサクサク…多分スペキュロスの食感が点在しててびっくり。
中身のフィリングはなめらかだけど、スパイスや生姜の風味がしてまさしくジンジャーブレッド!
一風変わった食感が面白いし、美味しいリンドールでした◎









近所にはリンツカフェが無いけどね。。。>カエル
ランキング参加中> にほんブログ村 スイーツブログ 輸入菓子へ

関連記事
スポンサーサイト

テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

tag : 輸入菓子 チョコレート

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

まるでかえるぐみ

Author:まるでかえるぐみ
好き勝手に食べてます。
更新情報と食べ物つぶやき⇒twitter
ちらっとインスタもやってます⇒⇒Instagram

カテゴリ
Ad
最新記事
最新コメント
ジャンクフーダーカウンター
お菓子を買うなら(楽天リンク)








リンク
菓子種別タグ

輸入菓子 チョコレート スナック クッキー ケーキ グミ サロン・デュ・ショコラ 百均 プレッツェル 餡子系 リンツ 飲料 西友 アイス ナッツ せんべい・おかき ウェハース ピスタチオ  オランジェット チョコレート博覧会 ハリボ パンケーキ ジュピター福袋 ヌガー 和菓子 氷菓 冷菓 D&D福袋 スプレッド マカロン 米菓 カヌレ ファッジ 

検索フォーム