芋備ポテトチップス:サンフレッシュ(輸入会社)


アメリカのお菓子 アメリカ
100g 値段購入場所不明


とても日本風味なパッケージ


今年の夏ピザポテトを始めとした国産ポテトチップスが全体的な品薄になり、あちこちのコンビニなんかでも輸入系ポテトチップスを見かけることが多かった様な。
こう言う(日本オリジナル)パッケージは製造会社が分からないから、記事にしづらくて手を出しづらいのだけど、ポテトチップスが食べたくなったのでこちらを選択。


実は味メモを無くしてて、値段も購入場所も思い出せない(・・;


厚切りと思いきや薄切り系、全体的なポテトチップスよりも大きさ自体が小さいような。
味は割と塩味が濃くって、芋と塩と油しか使っていないハラル認証!と大々的に銘打ってるけど健康に良い訳ではないよね(笑)

芋の厚さと味の雰囲気的にはレイズを彷彿したけど、ポテトチップス自体の大きさ的に違うなぁ。⇒過去記事


そんなIngredients.


パッケージに書いてあった『スリラチャの赤備』が気になって思わず検索。
⇒SRIRACHA JAPAN 日本語だよ
どうやらスリラチャソースというタバスコの様なソース、赤備を筆頭に、アメリカのポテトチップスやらも輸入販売している会社みたい。
他にもマウイオニオンなポテトチップスや、ポップコーンも販売してて商品ラインナップと照らし合わせたら製造会社が分かるかも…と思ったけど面倒なので略。
なんにせよ海外のお菓子が1つでも増えてゆくのは楽しみです。








味ラインナップを見るに増えて行きそう>カエル
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バーベキュー:ジョーチップス /B.B.Q. : JOE CHIPS


アメリカのお菓子 アメリカ
57g 200円位 購入場所:阪急オアシス


実は二味買ってたジョーチップス




オレンジ色が強めだけど香りはトマトっぽいね。
食べて見ると甘さが強め、その後にほんのり酸味と野菜の様なコクがあるけど、BBQらしき肉感?はないかも。


甘さが気になるけど味は濃過ぎずクドさもないので、いわゆるよくあるアメリカンBBQとは違って面白い!
固揚げサクサクの食感は自分好みで良いねぇ。

でも今まで食べたBBQ味の中では1番甘いかも。
色が濃いチップスの味の濃さはアメリカンだったw


そんなIngredients.



さてそんなポテトチップスを作る会社の公式HPは以前に紹介したので略⇒過去記事












甘いBBQかぁ…文化の違いだなあ>カエル
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パイヤール・カヌレbyセリーヌ・カフェグランピー・ライラックチョコレート


アメリカのお菓子 アメリカ
購入場所:阪急百貨店(期間限定催事)


NYフェアに行って来た!


かれこれ2015年以来?にお邪魔したNYフェア。⇒過去記事
色々食べたけども最近輸入菓子系以外の記事が多いので(・・;一記事でサクッとご紹介。
まあ輸入菓子ブログ、ではなく世界のお菓子ブログだからいっか(笑)



マカロンアイスクリームサンドイッチ・ピスタチオ&ラズベリー
【フランソワ・パイヤール・ベーカリー】

972円

『ペイストリー・シェフ・オブ・ザ・イヤー』をはじめ、数々の賞に輝いてきたトップパティシエ、フランソワ・パイヤール(フランスはニース出身)の新作スイーツが、マカロンアイスクリームサンドイッチなんだとか。
箱のFPがフランソワ・パイヤールかな。

味はラズベリーアイスの方がメインと思いきやピスタチオ濃い
結構大きめのピスタチオがアイスに入ってて、美味しい濃さのラズベリーアイスとマッチしてて美味しいなぁ。
大きさ的にモナカアイスより小さいのに千円弱とか本気か…と思ってたけど、味+ブランド名+出店料を考えたら妥当かも。


その他フォトジェニックなマカロンドーナツなんてのもあり、きっとピスタチオ味があれば買っていただろう。。。(笑)

そんなパティシエの公式HPはこちら
⇒FRANCOIS PAYARD 英語だよー
公式HPのシンプルなシックさと、ケーキ紹介の普通に美麗なフランス系ケーキに「あれ?違うお店??」と思ったけど、チョコ写真にてFPマークがあったので一安心(笑)
原色でアメリカンなスイーツは押し出してはないみたい。(現地のお店で買えるらしいけど)




カヌレbyセリーヌ
にてピスタチオがあったのでついでに色々購入。

一個 201円


かなりカリカリで切りづらいけど、中を割ると見た目がきれい!
ピスタチオはほんのり青い風味がするけどあまり強くはないね。
カヌレ自体のカリカリした香ばしさが美味しい感じ。


チョコカヌレ
チョコ味の場合この大きさでも、やっぱり他のより柔らかくなるね。
こちらはチョコレートが濃く美味しい
カカオの苦味や風味も香る、良いチョコカヌレ。


あとの柑橘系三種類は全く見た目で見分けつかない、から写真は一枚www
少しクセがあるののがライム
酸味も苦味もあまり感じず、味もほんのり香りがするレベル。
レモンは香りすら僅かで後味に柑橘系?の風味がするレベル。
オレンジは他のに比べてまだ少し味がわかる程度だけど、柑橘系はチョコカヌレの完成度に対して風味が弱いね。

小さくて気泡が大きいと、シットリ系カヌレのように味がダイレクトには伝わりにくいね、という言い訳(笑)

そんなカヌレ専門店の公式HPはこちら
⇒Canele by Celine 英語だよー
googleで検索したら真っ先に閉店情報が…。
ABOUTでフランス出身のCÉLINEさんの紹介もあり。
E_shopはまだ稼働してるみたいだけど、以降普通に買えるかは不明です。。。



前に色々食べ比べたファットウィッチブラウニー⇒過去記事も来てたよ。
と言うか今や日本で買えるみたい⇒ファットウィッチベーカリー 日本語公式HPだよ
その横のしかめっつらは…?


と思い気になったカフェグランピー
スペシャリティコーヒー専門店で、豆やカップまで売ってました。クッションもかわいいし、一杯購入したらミニバッチも頂けました。


たぶん飲んだのは普通のホットコーヒー?(アイス食べた後だから)
コーヒーに疎い門外漢だけども、香ばしさが強かった記憶。。。

ちなみに公式HPはこちら⇒CAFE GRUMPY 英語だよー


最後はアメリカ製造を直輸入されていたチョコレート店

ライラックチョコレート
100g 1700円と言う単位にびびったw
フェアのお菓子などは国内製造が多いので(マカロンアイスとか)、輸送代とブランド代と割りきって。。。


チョコプレッツェル
塩味が結構聞いててサクサクプレッツェルと甘いミルクチョコがよく合うね。
ビターは売り切れてたよ。


ヌガー?
クラッシュナッツも入った硬いキャラメルは歯で噛めるよ
周りはナッツの粉でコーティングされてナッツ風味もしっかりあるのが良い!けどかなり甘いね(笑)


オランジェット
ビターめのチョコの中には甘過ぎないオレンジピール。
ビターにしては結構甘いんだけど、カカオの風味もあって美味しい。


ピーカンナッツチュウ
ピーカンナッツと柔らかいキャラメルをチョココーティング。
食べ応えがあるし、ピーカンナッツとキャラメルの組合せは外れなし。これは好きだ!


なんとなく個人に彷彿したのが、今は無きロッキーマウンテンチョコレートファクトリー⇒過去記事のアメリカンなチョコたち。
アメリカで好まれる味、テイストや組み合わせがあるんだろうなぁ。


公式HPはこちら⇒Li-Lac CHOCOLATES
なんでも1923年から90年以上続く、マンハッタンでも最古のチョコレート店だとか。。。
その分About Usが長いwので忙しい方は下部リンクの紹介動画(youtube)がオススメ。


などなどアメリカはNY行かないと知らない・食べれないお菓子が味わえるのは醍醐味!
館内装飾のお祭り感もあって、各国フェアをは楽しみです◎









実はこないだイギリスフェアやってたけど見逃し。。。>カエル
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