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パールノワール:デソブリー /PERLE NOIRE : Desobry


ベルギーのお菓子 ベルギー
10個入り 100g 購入場所:やまや


でんぶりー?でそぶりー!


お久し振りです管理人です。
復活宣言をしてからしれっと数ヶ月もいなくなるクオリティw
本日は下書きに残ってたこれらからご紹介。

さてこちら、輸入菓子にしては意外と良いお値段なラインのベルギーの会社、デソブリー。
前回⇒過去記事 買ってみたクッキーが濃厚で美味しかったので、チョコ塗れな見た目が期待大のこちらも購入。


10個100gと言うことは1個10gなのだね。


カカオニブがまぶされてるのが小技が効いてるね!


コーティングされてるダークチョコレートが美味しい
中のクリームもカカオ分多め?
それでいてで土台のサクサククッキーがほんのり塩分も感じられてうまいコントラスト。
個体にによってはサクサク感に差があるみたい。
散らされたカカオニブもカリカリと食感楽しく、そしてやっぱり後味にココナッツ繊維があったので、クッキーの素材前回食べた物と同じかな?
いやーチョコリッチで美味しいクッキーでした。


そして材料欄は撮り忘れ。。。


さてそんなこだわりクッキーを作る会社の公式HPは以前に紹介したので割愛⇒過去記事

ベルギーはチョコにこだわってるだけあってやっぱりハズレない印象。
ただお値段はする笑








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tag : 輸入菓子 チョコレート クッキー

ミニャルディーズ カフェ:デソブリー /MIGNARDISE : DESOBRY


ベルギーのお菓子 ベルギー
125g 429円 購入場所:やまや


デンブリーでなくデソブリー


そんなお菓子の名前も会社の名前も言いづらい早口言葉の様な(笑)、今まで紹介してなかったお菓子を発見したので思わず即購入。
最近近くになくて行けてなかったけど、酒のやまやも実は輸入菓子多かったんだなぁ。。。



この猛暑でチョコがけのお菓子を買うという蛮行。でも覚悟したほどは溶けてなかったんでセーフ。



一つのサイズは割と小さめで3.5~4cmくらい。
さっくりとしたクッキーの中にとろけるクリームはコーヒー味



周りと底がチョコでコーティングされてるのだけど、そのチョコが想像より風味もしっかりしてて美味しいな!
クッキー自体にココナッツっぽい風味を感じるので、素材はマカルーンのお菓子の仲間なのかな?


こーゆーのがあるのもご愛嬌(笑)こーゆーのが海外っぽいね。
そして食べてたらクッキーの後味にココナッツぽい繊維の様なものもあったのでココナッツ確定かな。


そんなIngredients.

英語表記によるとカカオ46%のダークチョコレートが31.2%使われているよう。
チョコがけお菓子のチョコレートにも手を抜かない所はさすがベルギー?


さてそんなお菓子を作る会社の公式HPはこちら
⇒DESOBRY 仏語だよー
メニューで英語・オランダ語と選べます。
1947年のLéon Desobry氏が自身のレシピでビスケットを焼いた事が始まり。
今や40ヶ国以上で愛されてるのだとか。
About the Desobry biscuit factoryで写真付きの歴史が見れます。
一度は別会社に買収されたみたいだけど、2000年にまたベルギーに戻ってきたみたい。
デソブリーのクッキーは世界で1番美味しいという文言や、リアルベルギーチョコレート使用という説明にも矜持が垣間見えるね。

商品説明を見てみたけどどれも美味しそうですごい…詰め合わせとかあれば喜んで買うのになぁ。

最初は一箱の値段に(最近買ってる中では)高いと思ったけど、それだけの価値はあるお菓子でした。
もう少し持ち運びしやすくなったら他の味も試してみたいなぁ。











久しぶりにジュールズデストルーパーも食べてみたい>カエル
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tag : 輸入菓子 チョコレート クッキー

トルティラチップスバーベキュー:ポコロコ


ベルギーのお菓子 ベルギー
75g 127円 購入場所:やまや


お久しぶりのポコロコ


聞き覚えのある名前に検索してみたら、以前も塩味の欲しくなる夏場に購入してましたw⇒過去記事
そんなこんなで?今回は別味をご紹介。



見た目は普通のトルティーヤより少し赤めで、酸味のある香り!
とうもろこしの風味豊かな、カリカリのトルティーヤはパッケージの香辛料から想像するほどは辛くもなく。
食べてみたら香りほど酸味は強くないので、味も濃すぎず日本人向けの味の濃さで食べやすい美味しさ。

欧州系のスナックはアメリカ程味の濃さが主張し過ぎず良いね・輸入菓子の食べ過ぎで麻痺してるかもしれないけど(笑)

そんなIngredients.

材料が化学調味料とかでなくキチンとトマトや玉葱とあるところが良い!


さてそんな会社の公式HPは以前に紹介したので略⇒過去記事


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

オールドエルパソ トルティーヤチップス ソルト 185g
価格:486円(税込、送料別) (2018/8/17時点)







トルティーヤはそのまま食べる派>カエル
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