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ミニャルディーズ カフェ:デソブリー /MIGNARDISE : DESOBRY


ベルギーのお菓子 ベルギー
125g 429円 購入場所:やまや


デンブリーでなくデソブリー


そんなお菓子の名前も会社の名前も言いづらい早口言葉の様な(笑)、今まで紹介してなかったお菓子を発見したので思わず即購入。
最近近くになくて行けてなかったけど、酒のやまやも実は輸入菓子多かったんだなぁ。。。



この猛暑でチョコがけのお菓子を買うという蛮行。でも覚悟したほどは溶けてなかったんでセーフ。



一つのサイズは割と小さめで3.5~4cmくらい。
さっくりとしたクッキーの中にとろけるクリームはコーヒー味



周りと底がチョコでコーティングされてるのだけど、そのチョコが想像より風味もしっかりしてて美味しいな!
クッキー自体にココナッツっぽい風味を感じるので、素材はマカルーンのお菓子の仲間なのかな?


こーゆーのがあるのもご愛嬌(笑)こーゆーのが海外っぽいね。
そして食べてたらクッキーの後味にココナッツぽい繊維の様なものもあったのでココナッツ確定かな。


そんなIngredients.

英語表記によるとカカオ46%のダークチョコレートが31.2%使われているよう。
チョコがけお菓子のチョコレートにも手を抜かない所はさすがベルギー?


さてそんなお菓子を作る会社の公式HPはこちら
⇒DESOBRY 仏語だよー
メニューで英語・オランダ語と選べます。
1947年のLéon Desobry氏が自身のレシピでビスケットを焼いた事が始まり。
今や40ヶ国以上で愛されてるのだとか。
About the Desobry biscuit factoryで写真付きの歴史が見れます。
一度は別会社に買収されたみたいだけど、2000年にまたベルギーに戻ってきたみたい。
デソブリーのクッキーは世界で1番美味しいという文言や、リアルベルギーチョコレート使用という説明にも矜持が垣間見えるね。

商品説明を見てみたけどどれも美味しそうですごい…詰め合わせとかあれば喜んで買うのになぁ。

最初は一箱の値段に(最近買ってる中では)高いと思ったけど、それだけの価値はあるお菓子でした。
もう少し持ち運びしやすくなったら他の味も試してみたいなぁ。











久しぶりにジュールズデストルーパーも食べてみたい>カエル
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tag : 輸入菓子 チョコレート クッキー

エンジェルバイツ チョコ ANGEL BITES


ギリシャのお菓子
150g 100円くらい? 購入場所:業務スーパー


たまーに見かけるギリシャ産お菓子



フランスやインドやイタリアと違って『国あるある』みたいな代表的お菓子は知らないのだけど、たまに業界スーパーあたりの安さに特化したお菓子をよく発見。ポップコーンとかね。(普通に買い過ぎて記事にしてないw)

さてこのエンジェルバイト、名前がオシャレ(笑)
中身は昔に食べたクレープロールクッキーに似た感じかな?
⇒フランス版
⇒マレーシア版


閑話休題


バイツ!といった所の一口サイズ。
チョコ味なんだけど色は薄め。



カリカリ、サクサクのクレープロールの中にはチョコフィリングが。
フィリング自体もしっかりした固さがあって、クリームと言うよりはやっぱりフィリング。食べたの冬だったからかな?…春だったか?
お味はしっかりめの甘さで、チョコの風味はお値段相応。
でも食感サクサクでつまみやすいサイズなので、ついついパクパク食べてしまうね。


そんなIngredients.



さてこのエンジェルバイト、業務スーパーオリジナルパッケージなので製造会社は分からず。
と言うわけでANGEL BITESで検索したら、真っ先に『上唇に二つピアスをあける事』て画像が出てきて(笑)
ANGEL BITES COOKIESで探して見ると、これまたコンフェクショナリー(カラフルな食用飾り)を散らしたクッキーだったり、ただの一口サイズクッキーだったりと統一感はあらず。
名前がオシャレなので色々な意味で使われてるんだろうなぁと思いつつ、さすがにピアスにはびっくりしたw










管理人は英語検索がデフォルトになってます>カエル
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バタービスケット&ダークチョコレート: Les Delices de Paris


フランスのお菓子 フランス
148g 6個×2袋入り 238円 購入場所:業務スーパー

フランスの焼き菓子が買えるお店


で業務スーパーを挙げる人はそういないと思う。。。
東南アジア系のチープなスナックも取り扱っておりながら、ヨーロッパ系のチョコも取り揃えているというとても便利なお店です。
実は縁あって引っ越し4回くらいしてるのだけど、次も業務スーパーの範囲に住みたいなw


さて本題。

予想外の見た目。
いや確かに6個×2袋とは書いてあったけど、6×2という数字しか見てなかったらついつい日本式に2枚×6袋と思ってしまうよね?!



綺麗で艶やかなチョコレートと、裏はしっかり焼かれてるビスケット。
大きさはビスケットだけで6×4.3cm
チョコだと5.4×3.3cm
厚みはビスケットもチョコも外から見たら4mmの厚さ。

カルフールのチョコでよく見かける模様⇒過去記事と思いきや、カカオ豆模様なのが凝ってる(笑)


サクサクのビスケットの上にはビターだけど甘さもしっかりなチョコレートで、少しヘーゼルナッツのような癖のある?風味を感じるね。

真ん中の部分になるとビスケットが厚くなりチョコが薄いけど、チョコレートの味が濃くって満足感あるね!


そんなIngredients.



さてこちらもLes Delices de Parisブランド、今までにすでに2回ほど紹介してたしてっきり業務スーパーブランドと思いきや検索したら出て来たよ…!!
と言うわけで公式HPはこちら
⇒Les Delices de Paris 英語だよー

ただこれ、冷凍マドレーヌの時は同じロゴマークが付いてたけど別のHP(La Boulangerie des Gourme)が出て来たんだよなぁ。⇒過去記事

米国と仏国の連絡先が載ってるのと、La Boulangerie des Gourmeと今回の Les Delices de Parisの、連絡先が同じだったので、もしかしたら最近米国向け輸出商品ページとして出来たのかも知れないね。
詳しい歴史やOur Storyページもないし。

と言うことは以前分からなかったフランスのチョコタルト⇒過去記事も、ロゴマークが同じなので結局は同じメーカーと言う事で確定みたい。
商品紹介には相変わらずクッキー系載ってなかったけどね(笑)








数ヶ月ごしにスッキリした>カエル
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